{"id":946,"date":"2019-06-25T08:00:08","date_gmt":"2019-06-25T11:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/biolub.com.br\/blog\/?p=946"},"modified":"2019-10-09T08:33:38","modified_gmt":"2019-10-09T11:33:38","slug":"o-que-sao-enzimas-para-papel-e-celulose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biolub.com.br\/blog\/o-que-sao-enzimas-para-papel-e-celulose\/","title":{"rendered":"O que s\u00e3o enzimas para papel e como atuam na produ\u00e7\u00e3o de celulose?"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">As <a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/blog\/produtos-enzimaticos-industria-papel-celulose\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">enzimas<\/a>&nbsp;para papel s\u00e3o utilizadas em v\u00e1rias etapas do processo de fabrica\u00e7\u00e3o. Seja para melhorar a etapa de desagrega\u00e7\u00e3o, para facilitar a fase de prepara\u00e7\u00e3o ou ajudar na limpeza das m\u00e1quinas e equipamentos, o uso de enzimas \u00e9 essencial.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">O Brasil \u00e9 o <a href=\"http:\/\/www.mme.gov.br\/documents\/10584\/105176754\/PRODUTO+4_Vpublicacao.pdf\/f48424df-30ef-464e-ac90-e30d97f41936\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">4\u00ba maior produtor<\/a> mundial de celulose, atr\u00e1s apenas de Estados Unidos, China e Canad\u00e1. A economia da celulose \u00e9 fortemente influenciada pelas oscila\u00e7\u00f5es do d\u00f3lar, pois se trata de um produto de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">No entanto, os pre\u00e7os de venda da celulose s\u00e3o bastante influenciados por quest\u00f5es internas, tais como custos de produ\u00e7\u00e3o, mudan\u00e7as na capacidade produtiva e n\u00edveis de estoques. Assim, pequenas altera\u00e7\u00f5es na produtividade e efici\u00eancia produtiva podem ter grande impacto no pre\u00e7o do produto final e na rentabilidade da ind\u00fastria.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Veja no post a seguir o que s\u00e3o as enzimas para papel e como sua escolha influencia na <a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/blog\/furacao-profunda-aco-estudo-de-caso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">produtividade<\/a>&nbsp;e qualidade do produto final.<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">O que s\u00e3o enzimas para papel?<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">Enzimas s\u00e3o mol\u00e9culas que atuam como catalisadores, acelerando rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas. Algumas das&nbsp;enzimas para papel recebem o nome de celulases, porque s\u00e3o espec\u00edficas para a degrada\u00e7\u00e3o da celulose.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">A celulose, por sua vez, \u00e9 um polissacar\u00eddeo, que \u00e9 uma mol\u00e9cula bioqu\u00edmica formada por v\u00e1rias unidades de glicose conectadas por liga\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas. A fun\u00e7\u00e3o das celulases \u00e9 romper essas liga\u00e7\u00f5es, disponibilizando a celulose para a manipula\u00e7\u00e3o industrial.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">As celulases s\u00e3o usadas em v\u00e1rios setores, tais como ind\u00fastria t\u00eaxtil, de ra\u00e7\u00f5es animais e de papel e celulose. No caso da ind\u00fastria de papel, as enzimas s\u00e3o usadas para a extra\u00e7\u00e3o da celulose da madeira.<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">Para que servem as enzimas para papel?<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">Em resumo, o uso de enzimas facilita as v\u00e1rias etapas de prepara\u00e7\u00e3o da massa celul\u00f3sica da seguinte atuando na:<\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Refina\u00e7\u00e3o (separa\u00e7\u00e3o) das fibras da celulose dos demais produtos da mat\u00e9ria prima;<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Desagrega\u00e7\u00e3o das fibras;<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Depura\u00e7\u00e3o da celulose.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\">A mat\u00e9ria-prima da ind\u00fastria de papel e celulose \u00e9 a madeira, especialmente do eucalipto oriundo de plantios comerciais. Para a extra\u00e7\u00e3o da celulose, que no caso do eucalipto \u00e9 de fibra curta, s\u00e3o necess\u00e1rias v\u00e1rias fase de desagrega\u00e7\u00e3o da madeira e forma\u00e7\u00e3o da suspens\u00e3o de celulose.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">O processo industrial de produ\u00e7\u00e3o de celulose e papel no Brasil mais comum \u00e9 o Kraft, que tem in\u00edcio quando os cavacos ingressam na planta industrial, ap\u00f3s serem descascadas. J\u00e1 nesta fase, algumas enzimas podem ser aplicadas para facilitar a extra\u00e7\u00e3o da celulose em etapas posteriores.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Por\u00e9m, no interior da planta industrial, o que ocorre \u00e9 o processo Kraft. Neste caso, os cavacos s\u00e3o misturados \u00e0 soda c\u00e1ustica (NaOH) e ao sulfato de s\u00f3dio (Na2SO4), sob pH controlado (8 a 11) e a temperatura na faixa de 55 a 65\u00baC.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Nessa etapa, enzimas s\u00e3o aplicadas para realizarem a dissolu\u00e7\u00e3o da lignina. O produto final dessa etapa \u00e9 uma pasta de celulose marrom. Para que o papel comercial possa ser formado, no entanto, \u00e9 necess\u00e1ria a fase de branqueamento.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">O branqueamento da polpa, em tempos pregressos, era quase sempre feito com produtos a base de cloro. No entanto, em fun\u00e7\u00e3o da forma\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias cloradas, que s\u00e3o t\u00f3xicas ao ambiente e \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica, come\u00e7ou a haver press\u00e3o para o abandono do uso de cloro.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Portanto, atualmente s\u00e3o utilizadas enzimas para papel a base de xilanases. Esse grupo de enzimas recebe esse nome porque degrada o xilano, um pol\u00edmero que constitui a hemicelulose, que \u00e9 marrom.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">As xilanases, al\u00e9m de serem capazes de retirar mais lignina da polpa, reduz a quantidade necess\u00e1ria de produtos clorados para a realiza\u00e7\u00e3o do branqueamento do papel. Ou seja, o uso de enzimas para papel reduz muito o impacto ambiental da cadeia produtiva de celulose, polpa e papel. A xilanase \u00e9 uma subst\u00e2ncia alcalina e est\u00e1vel.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">As enzimas para papel t\u00eam papel fundamental na manuten\u00e7\u00e3o e limpeza das m\u00e1quinas. Isto porque o processo produtivo gera um subproduto problem\u00e1tico, o &nbsp;pitch. Esse subproduto \u00e9 composto das resinas org\u00e2nicas e seus dep\u00f3sitos (ceras, \u00e9steres de \u00e1cidos graxos, resinas \u00e1cidas, \u00e1cidos graxos, <a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/papel-e-celulose\/sutax-enzima-210-atb\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">lodos biol\u00f3gicos<\/a>, entre outros), capazes de se depositarem nas superf\u00edcies dos equipamentos.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Estes dep\u00f3sitos formam os gl\u00f3bulos de pitch, que podem perfurar m\u00e1quinas, alterar a qualidade final do papel, prejudicar a velocidade, efici\u00eancia e efic\u00e1cia da produ\u00e7\u00e3o, entre outros fatores. Para combater o pitch, \u00e9 aplicado um tratamento enzim\u00e1tico com lipases. Com isso, a enzima proporciona um aumento na produtividade e qualidade do produto final.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Por fim, na etapa de reciclagem do papel, s\u00e3o utilizadas celulases e hemicelulases. Essas enzimas para papel s\u00e3o capazes de processar fibras secund\u00e1rias, atuando sobre a superf\u00edcie das mesmas (peeling).<\/p>\n<p dir=\"ltr\">As enzimas para papel celulases e hemicelulases tamb\u00e9m s\u00e3o usadas para o destingimento e remo\u00e7\u00e3o da tinta. Para isso, s\u00e3o aplicadas celulases alcalinas, que agem sobre a celulose que ret\u00e9m as part\u00edculas de tinta do papel (microfibrilas).<\/p>\n<p dir=\"ltr\">O tratamento enzim\u00e1tico, portanto, \u00e9 aplicado ao longo de todo o processo produtivo de papel e celulose. Com isso, os tempos de parada para \u201c<a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/papel-e-celulose\/sutax-enzima-401-bo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">boil outs<\/a>\u201d (limpeza de caldeiras) s\u00e3o reduzidos.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Tamb\u00e9m, a vida \u00fatil dos equipamentos aumenta, pois menos subprodutos nocivos se formam. Ali\u00e1s, esse fator \u00e9 especialmente importante para a gest\u00e3o ambiental e tratamento de efluentes produzidos pela ind\u00fastria de papel e celulose. Isso porque, por lei, as plantas industriais devem tratar as chamadas \u00e1guas brancas antes de descart\u00e1-la de volta ao ambiente.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">As \u00e1guas brancas s\u00e3o grandes volumes de efluentes produzidos pelas m\u00e1quinas de papel e que cont\u00eam carregamentos significativos de contaminantes originados de restos de mat\u00e9ria prima (colas, mat\u00e9ria org\u00e2nica, amido, cargas minerais e outros).<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Esses <a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/blog\/contaminacao-do-oleo-integral-por-agua-o-que-e-e-quais-os-danos-causados-a-lubrificacao-industrial\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">contaminantes<\/a>&nbsp;impactam negativamente tanto na produ\u00e7\u00e3o do papel em si quanto no meio ambiente ao redor. Nesse sentido, o uso de enzimas para papel se alinha tanto com a produtividade quanto com a sustentabilidade.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Isso porque s\u00e3o produtos biol\u00f3gicos capazes de otimizarem o <a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/papel-e-celulose\/sutax-enzima-402-cf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">circuito fechado das \u00e1guas<\/a> na ind\u00fastria de papel e celulose. Em outras palavras, reduz o desperd\u00edcio e o consumo de \u00e1gua, que \u00e9 enorme na produ\u00e7\u00e3o de polpa, celulose e papel.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Com isso, a empresa torna-se mais competitiva e capaz de receber certifica\u00e7\u00f5es de qualidade, tais como a ISO 14001 ao mesmo tempo que reduz custos e aumenta a rentabilidade de seus acionistas por ter uma produ\u00e7\u00e3o mais limpa e eficiente.<\/p>\n<div role=\"main\" id=\"blog-75762c84fbf3c8f0095b\"><\/div>\n<p><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/d335luupugsy2.cloudfront.net\/js\/rdstation-forms\/stable\/rdstation-forms.min.js\"><\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\">\n  new RDStationForms('blog-75762c84fbf3c8f0095b-html', 'UA-25224004-1').createForm();\n<\/script><\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">Quais s\u00e3o os principais tipos de enzimas para papel e celulose dispon\u00edveis no mercado?<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">O tipo de enzimas para papel a serem utilizadas dependem da fun\u00e7\u00e3o a que se aplicam. Dividimos os principais tipos de acordo com o seu uso, veja s\u00f3:<\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">Enzimas para papel para a limpeza:<\/h3>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/papel-e-celulose\/sutax-enzima-210-atb\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Composto enzim\u00e1tico biodegrad\u00e1vel<\/a>&nbsp;para tratamento de efluentes l\u00edquidos e solos contaminados. Estes compostos aumentam a velocidade da degrada\u00e7\u00e3o <a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/blog\/contaminacao-oleo-soluvel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">biol\u00f3gica<\/a>, desassoreando lagoas, lodos ativados, reatores aer\u00f3bios e anaer\u00f3bios;<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/papel-e-celulose\/sutax-enzima-409-ca\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Composto enzim\u00e1tico para desobstru\u00e7\u00e3o de tubula\u00e7\u00f5es<\/a>, sistemas, circuitos de amido, limpeza em processos de fabrica\u00e7\u00e3o de papel, \u00e1guas de recircula\u00e7\u00e3o e caixas com dep\u00f3sito;<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/papel-e-celulose\/sutax-enzima-402-cf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Composto enzim\u00e1tico utilizado para desobstru\u00e7\u00e3o de tubula\u00e7\u00f5es e sistemas<\/a>, limpeza e tratamento de efluentes provenientes da ind\u00fastria de papel e celulose;<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/papel-e-celulose\/sutax-enzima-401-bo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Composto enzim\u00e1tico biodegrad\u00e1vel<\/a> desenvolvido para limpeza desde a prepara\u00e7\u00e3o da massa at\u00e9 o circuito de aproxima\u00e7\u00e3o das m\u00e1quinas de papel;<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/papel-e-celulose\/sutax-enzima-404-ec\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Composto enzim\u00e1tico biodegrad\u00e1vel para elimina\u00e7\u00e3o de colas<\/a> hot melt, parafina e PVA.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 dir=\"ltr\">Enzimas auxiliares de refina\u00e7\u00e3o:<\/h3>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/papel-e-celulose\/sutax-enzima-405-ar\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Composto enzim\u00e1tico biodegrad\u00e1vel desenvolvido<\/a> para atuar como auxiliar de refina\u00e7\u00e3o de fibras de celulose que promove a hidrata\u00e7\u00e3o das fibras antes do refinador.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Assim, enzimas para papel possibilitam aumento na produtividade e efici\u00eancia energ\u00e9tica e de consumo de \u00e1gua nas plantas industriais. Em outras palavras, o uso de enzimas biodegrad\u00e1veis reduz de custos de produ\u00e7\u00e3o e ambientais.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Gostou desse conte\u00fado? Que tal saber mais sobre <a href=\"https:\/\/biolub.com.br\/blog\/consumo-energia-producao-de-papel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">como reduzir o consumo de energia na produ\u00e7\u00e3o de papel<\/a>?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conhe\u00e7a as enzimas para papel e suas fun\u00e7\u00f5es na ind\u00fastria de celulose lendo o blog da Biolub!<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":972,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>O que s\u00e3o enzimas para papel e como atuam na produ\u00e7\u00e3o de celulose? - Biolub - Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biolub.com.br\/blog\/o-que-sao-enzimas-para-papel-e-celulose\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O que s\u00e3o enzimas para papel e como atuam na produ\u00e7\u00e3o de celulose? 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